36. Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali Başladı

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde bu yıl 36'ıncısı düzenlenen Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, tarihi köprüde yapılan dua ile başlatıldı. Açılışta, Taşköprü Belediyesi tarafından organize edilen festivalde, geleneksel kortej yürüyüşü ve davul zurna eşliğinde etkinlikler gerçekleştirildi.

Festivalin Coşkusu

Taşköprü Valisi Meftun Dallı, Kaymakam Abdullah Demirdağ, Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ve çok sayıda davetlinin katıldığı festivalde, ziyaretçiler fuar alanındaki stantları gezerek yerel ürünleri tanıma fırsatı buldu. Kortej, Süleyman Demirel Caddesi üzerinden Pompeiopolis Tarım, Orman, Hayvancılık ve Tarımsal Gıda Fuar alanına geçti.

Taşköprü Sarımsağı'nın Önemi

Festivalde konuşan Vali Dallı, Taşköprü sarımsağının coğrafi işaret tescilli bir değer olduğunu belirterek, bu ürünün kalitesinin korunması için yürütülen projeleri aktardı. “Taşköprü sarımsağının değeri daha da artacak,” diyen Dallı, yerel tohumlara sahip çıkmanın önemine dikkat çekti.

Çiftçilerin Destanı

Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ise, “Beyaz Altın” olarak adlandırılan Taşköprü sarımsağının dünya çapında en kaliteli ürünlerden biri olduğunu vurguladı. Festivalin 36 yıldır düzenlendiğini hatırlatan Arslan, ilçenin tarımsal zenginliklerini tanıtmak için çalıştıklarını ifade etti.

Bu yılki festival, Taşköprü'nün tarihi ve kültürel değerlerini ön plana çıkararak, yerel ürünlerin tanıtımına katkı sağlıyor.